Ingredience:
- 2 kuřecí prsa
- 4 tortillové placky
- 1 hlávka ledového salátu
- 1 rajče
- 1 paprika
- 1 okurka
- 100 g strouhaného čedaru
- 4 lžíce zakysané smetany
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 stroužek česneku (volitelné)
Postup:
Příprava kuřecího masa
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí maso na něm zprudka osmahněte. Osolte, opepřete a přidejte prolisovaný česnek, pokud máte rádi česnekovou chuť. Restujte, dokud maso není zcela hotové.
Příprava zeleniny:
Ledový salát nakrájejte na tenké nudličky.
Rajče, papriku a okurku nakrájejte na malé kostičky.
Sestavení wrapu:
Tortillové placky lehce nahřejte na pánvi nebo v mikrovlnné troubě, aby byly měkké a snadno se s nimi pracovalo.
Na každou tortillu naneste lžíci zakysané smetany a rovnoměrně ji rozetřete.
Přidejte vrstvu ledového salátu, nakrájené zeleniny a kuřecího masa.
Posypte strouhaným čedarem.